Эрүүл хүнс, цай

Дархан-Уул аймгийн зөгийн аж ахуйд бэлтгэн үйлдвэрлэсэн цэвэр зөгийн бал.

Хэрэглэх заавар:

Зөгийн балыг найруулахдаа хүйтэн, бүлээн усанд найруулж уух хэрэгтэй. Учир нь зөгийн балын найрлагын 80-аас дээш хувьд нь байгалийн элсэн чихэр агуулагддаг учир халуун ус хийх үед найрлага дахь амин дэм, антиоксидант үйлчилгээ нь саармагжиж, ердийн элсэн чихрээс ялгаагүй болдог.

Зөгийн бал болон ердийн элсэн чихэр нь хоёулаа чихэрлэг амттай боловч тэжээллэг чанарын хувьд эрс ялгаатай хүнсний бүтээгдэхүүнүүд юм. Ердийн элсэн чихрийг зөгийн бал бүрэн орлох чадамжтай байдаг ба илүү эрүүл сонголт болж өгдөг. Мөн зөгийн балыг уух зүйлсэд амт оруулах, хоолонд соус хэлбэрээр ашиглах, төрөл бүрийн амттан хийх, гоо сайхны үйлдвэрлэлд ашиглах зэргээр янз бүрийн байдлаар хэрэглэж болдог давуу талтай. 

Хүн өдөрт 304 ккал буюу 100 грамм байгалийн цэвэр зөгийн балыг тогтмол хэрэглэснээр зүрх судасны өвчлөл, цус харвалт, зарим төрлийн хорт хавдар, холестролын бөөгнөрөл, алцхеймерийн өвчин, нойргүйдэл, зүрхний шигдээс, ханиад, харшил, хоол боловсруулах эрхтний өвчлөл зэрэг олон төрлийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Үүнээс гадна зөгийн бал нь арьсыг нөхөн төлжүүлж, шархыг хурдан хугацаанд анагааж, үс халзарч, хагтахаас сэргийлдэг. Антибиотикт дийлддэггүй бактеpийг устгах үйлчилгээтэй, цусан дахь спиртийн хэмжээг хурдацтай бууруулах чадвартай байна.

Анхаарах зүйлс:

0-2 хүртэлх насны хүүхэд болон чихрийн шижинтэй хүмүүс зөгийн балыг хэрэглэж болдоггүйг анхаарах хэрэгтэй. Учир нь зөгийн баланд агуулагддаг "Clostridium botulinum" бактери нь хоол боловсруулах тогтолцоо нь бүрэлдэн хөгжиж гүйцээгүй 0-2 насны хүүхдэд сөргөөр нөлөөлөх бөгөөд халуурах, бөөлжих, нүүрний булчин сулрах, цаашлаад үхэлд хүргэж болох "botulism" өвчнийг бий болгох эрсдэлтэй. Харин чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд зөгийн бал нь нэг төрлийн чихэр гэдгийг анхаарах нь зүй.

Эх сурвалж: unread.today

Дархан-Уул аймгийн зөгийн аж ахуйд бэлтгэн үйлдвэрлэсэн цэвэр зөгийн бал.

Хэрэглэх заавар:

Зөгийн балыг найруулахдаа хүйтэн, бүлээн усанд найруулж уух хэрэгтэй. Учир нь зөгийн балын найрлагын 80-аас дээш хувьд нь байгалийн элсэн чихэр агуулагддаг учир халуун ус хийх үед найрлага дахь амин дэм, антиоксидант үйлчилгээ нь саармагжиж, ердийн элсэн чихрээс ялгаагүй болдог.

Зөгийн бал болон ердийн элсэн чихэр нь хоёулаа чихэрлэг амттай боловч тэжээллэг чанарын хувьд эрс ялгаатай хүнсний бүтээгдэхүүнүүд юм. Ердийн элсэн чихрийг зөгийн бал бүрэн орлох чадамжтай байдаг ба илүү эрүүл сонголт болж өгдөг. Мөн зөгийн балыг уух зүйлсэд амт оруулах, хоолонд соус хэлбэрээр ашиглах, төрөл бүрийн амттан хийх, гоо сайхны үйлдвэрлэлд ашиглах зэргээр янз бүрийн байдлаар хэрэглэж болдог давуу талтай. 

Хүн өдөрт 304 ккал буюу 100 грамм байгалийн цэвэр зөгийн балыг тогтмол хэрэглэснээр зүрх судасны өвчлөл, цус харвалт, зарим төрлийн хорт хавдар, холестролын бөөгнөрөл, алцхеймерийн өвчин, нойргүйдэл, зүрхний шигдээс, ханиад, харшил, хоол боловсруулах эрхтний өвчлөл зэрэг олон төрлийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Үүнээс гадна зөгийн бал нь арьсыг нөхөн төлжүүлж, шархыг хурдан хугацаанд анагааж, үс халзарч, хагтахаас сэргийлдэг. Антибиотикт дийлддэггүй бактеpийг устгах үйлчилгээтэй, цусан дахь спиртийн хэмжээг хурдацтай бууруулах чадвартай байна.

Анхаарах зүйлс:

0-2 хүртэлх насны хүүхэд болон чихрийн шижинтэй хүмүүс зөгийн балыг хэрэглэж болдоггүйг анхаарах хэрэгтэй. Учир нь зөгийн баланд агуулагддаг "Clostridium botulinum" бактери нь хоол боловсруулах тогтолцоо нь бүрэлдэн хөгжиж гүйцээгүй 0-2 насны хүүхдэд сөргөөр нөлөөлөх бөгөөд халуурах, бөөлжих, нүүрний булчин сулрах, цаашлаад үхэлд хүргэж болох "botulism" өвчнийг бий болгох эрсдэлтэй. Харин чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд зөгийн бал нь нэг төрлийн чихэр гэдгийг анхаарах нь зүй.

Эх сурвалж: unread.today

Дархан-Уул аймгийн зөгийн аж ахуйд бэлтгэн үйлдвэрлэсэн цэвэр зөгийн бал.

Хэрэглэх заавар:

Зөгийн балыг найруулахдаа хүйтэн, бүлээн усанд найруулж уух хэрэгтэй. Учир нь зөгийн балын найрлагын 80-аас дээш хувьд нь байгалийн элсэн чихэр агуулагддаг учир халуун ус хийх үед найрлага дахь амин дэм, антиоксидант үйлчилгээ нь саармагжиж, ердийн элсэн чихрээс ялгаагүй болдог.

Зөгийн бал болон ердийн элсэн чихэр нь хоёулаа чихэрлэг амттай боловч тэжээллэг чанарын хувьд эрс ялгаатай хүнсний бүтээгдэхүүнүүд юм. Ердийн элсэн чихрийг зөгийн бал бүрэн орлох чадамжтай байдаг ба илүү эрүүл сонголт болж өгдөг. Мөн зөгийн балыг уух зүйлсэд амт оруулах, хоолонд соус хэлбэрээр ашиглах, төрөл бүрийн амттан хийх, гоо сайхны үйлдвэрлэлд ашиглах зэргээр янз бүрийн байдлаар хэрэглэж болдог давуу талтай. 

Хүн өдөрт 304 ккал буюу 100 грамм байгалийн цэвэр зөгийн балыг тогтмол хэрэглэснээр зүрх судасны өвчлөл, цус харвалт, зарим төрлийн хорт хавдар, холестролын бөөгнөрөл, алцхеймерийн өвчин, нойргүйдэл, зүрхний шигдээс, ханиад, харшил, хоол боловсруулах эрхтний өвчлөл зэрэг олон төрлийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Үүнээс гадна зөгийн бал нь арьсыг нөхөн төлжүүлж, шархыг хурдан хугацаанд анагааж, үс халзарч, хагтахаас сэргийлдэг. Антибиотикт дийлддэггүй бактеpийг устгах үйлчилгээтэй, цусан дахь спиртийн хэмжээг хурдацтай бууруулах чадвартай байна.

Анхаарах зүйлс:

0-2 хүртэлх насны хүүхэд болон чихрийн шижинтэй хүмүүс зөгийн балыг хэрэглэж болдоггүйг анхаарах хэрэгтэй. Учир нь зөгийн баланд агуулагддаг "Clostridium botulinum" бактери нь хоол боловсруулах тогтолцоо нь бүрэлдэн хөгжиж гүйцээгүй 0-2 насны хүүхдэд сөргөөр нөлөөлөх бөгөөд халуурах, бөөлжих, нүүрний булчин сулрах, цаашлаад үхэлд хүргэж болох "botulism" өвчнийг бий болгох эрсдэлтэй. Харин чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд зөгийн бал нь нэг төрлийн чихэр гэдгийг анхаарах нь зүй.

Эх сурвалж: unread.today

Дархан-Уул аймгийн зөгийн аж ахуйд бэлтгэн үйлдвэрлэсэн цэвэр зөгийн бал.

Хэрэглэх заавар:

Зөгийн балыг найруулахдаа хүйтэн, бүлээн усанд найруулж уух хэрэгтэй. Учир нь зөгийн балын найрлагын 80-аас дээш хувьд нь байгалийн элсэн чихэр агуулагддаг учир халуун ус хийх үед найрлага дахь амин дэм, антиоксидант үйлчилгээ нь саармагжиж, ердийн элсэн чихрээс ялгаагүй болдог.

Зөгийн бал болон ердийн элсэн чихэр нь хоёулаа чихэрлэг амттай боловч тэжээллэг чанарын хувьд эрс ялгаатай хүнсний бүтээгдэхүүнүүд юм. Ердийн элсэн чихрийг зөгийн бал бүрэн орлох чадамжтай байдаг ба илүү эрүүл сонголт болж өгдөг. Мөн зөгийн балыг уух зүйлсэд амт оруулах, хоолонд соус хэлбэрээр ашиглах, төрөл бүрийн амттан хийх, гоо сайхны үйлдвэрлэлд ашиглах зэргээр янз бүрийн байдлаар хэрэглэж болдог давуу талтай. 

Хүн өдөрт 304 ккал буюу 100 грамм байгалийн цэвэр зөгийн балыг тогтмол хэрэглэснээр зүрх судасны өвчлөл, цус харвалт, зарим төрлийн хорт хавдар, холестролын бөөгнөрөл, алцхеймерийн өвчин, нойргүйдэл, зүрхний шигдээс, ханиад, харшил, хоол боловсруулах эрхтний өвчлөл зэрэг олон төрлийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Үүнээс гадна зөгийн бал нь арьсыг нөхөн төлжүүлж, шархыг хурдан хугацаанд анагааж, үс халзарч, хагтахаас сэргийлдэг. Антибиотикт дийлддэггүй бактеpийг устгах үйлчилгээтэй, цусан дахь спиртийн хэмжээг хурдацтай бууруулах чадвартай байна.

Анхаарах зүйлс:

0-2 хүртэлх насны хүүхэд болон чихрийн шижинтэй хүмүүс зөгийн балыг хэрэглэж болдоггүйг анхаарах хэрэгтэй. Учир нь зөгийн баланд агуулагддаг "Clostridium botulinum" бактери нь хоол боловсруулах тогтолцоо нь бүрэлдэн хөгжиж гүйцээгүй 0-2 насны хүүхдэд сөргөөр нөлөөлөх бөгөөд халуурах, бөөлжих, нүүрний булчин сулрах, цаашлаад үхэлд хүргэж болох "botulism" өвчнийг бий болгох эрсдэлтэй. Харин чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд зөгийн бал нь нэг төрлийн чихэр гэдгийг анхаарах нь зүй.

Эх сурвалж: unread.today

2024 оны шинэ ургацын зөгийн балны багц:
🍯Таримал цэцгийн бал 400гр
🍯Уулын олон цэцгийн бал 250гр
🍯Гурвалжин будааны бал 250гр
🍯Хушгатай зөгийн бал 100гр
🥄БЭЛГЭНД зөгийн балны модон халбага
Нийт жин: 1кг

Дархан-Уул аймгийн зөгийн аж ахуйд бэлтгэн үйлдвэрлэсэн цэвэр зөгийн бал.

Хэрэглэх заавар:

Зөгийн балыг найруулахдаа хүйтэн, бүлээн усанд найруулж уух хэрэгтэй. Учир нь зөгийн балын найрлагын 80-аас дээш хувьд нь байгалийн элсэн чихэр агуулагддаг учир халуун ус хийх үед найрлага дахь амин дэм, антиоксидант үйлчилгээ нь саармагжиж, ердийн элсэн чихрээс ялгаагүй болдог.

Зөгийн бал болон ердийн элсэн чихэр нь хоёулаа чихэрлэг амттай боловч тэжээллэг чанарын хувьд эрс ялгаатай хүнсний бүтээгдэхүүнүүд юм. Ердийн элсэн чихрийг зөгийн бал бүрэн орлох чадамжтай байдаг ба илүү эрүүл сонголт болж өгдөг. Мөн зөгийн балыг уух зүйлсэд амт оруулах, хоолонд соус хэлбэрээр ашиглах, төрөл бүрийн амттан хийх, гоо сайхны үйлдвэрлэлд ашиглах зэргээр янз бүрийн байдлаар хэрэглэж болдог давуу талтай. 

Хүн өдөрт 304 ккал буюу 100 грамм байгалийн цэвэр зөгийн балыг тогтмол хэрэглэснээр зүрх судасны өвчлөл, цус харвалт, зарим төрлийн хорт хавдар, холестролын бөөгнөрөл, алцхеймерийн өвчин, нойргүйдэл, зүрхний шигдээс, ханиад, харшил, хоол боловсруулах эрхтний өвчлөл зэрэг олон төрлийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Үүнээс гадна зөгийн бал нь арьсыг нөхөн төлжүүлж, шархыг хурдан хугацаанд анагааж, үс халзарч, хагтахаас сэргийлдэг. Антибиотикт дийлддэггүй бактеpийг устгах үйлчилгээтэй, цусан дахь спиртийн хэмжээг хурдацтай бууруулах чадвартай байна.

Анхаарах зүйлс:

0-2 хүртэлх насны хүүхэд болон чихрийн шижинтэй хүмүүс зөгийн балыг хэрэглэж болдоггүйг анхаарах хэрэгтэй. Учир нь зөгийн баланд агуулагддаг "Clostridium botulinum" бактери нь хоол боловсруулах тогтолцоо нь бүрэлдэн хөгжиж гүйцээгүй 0-2 насны хүүхдэд сөргөөр нөлөөлөх бөгөөд халуурах, бөөлжих, нүүрний булчин сулрах, цаашлаад үхэлд хүргэж болох "botulism" өвчнийг бий болгох эрсдэлтэй. Харин чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд зөгийн бал нь нэг төрлийн чихэр гэдгийг анхаарах нь зүй.

Эх сурвалж: unread.today

Эслэг өндөр, гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулах амтат 7 өнгийн будаа ба үр тариан холимог: хар будаа, хүрэн будаа, бор будаа, гурвалжин будаа, улаан будаа, бүхэл овъёос, нил ягаан будаа.

Бэлтгэх заавар: Хэрэглэх хэмжээгээр тасалж аваад усанд дэвтээж хонуулна. Бүхэл үртэй учраас зөөлрүүлэх үүднээс урьдчилж заавал дэвтээгээрэй. Угаагаад дангаар нь эсвэл цагаан будаатай хольж ердийн аргаар агшааж болгоно. Цагаан будаатай хольж арвижуулж хэрэглэвэл хэмнэлттэй байдаг ба та хүссэн харьцаагаараа хольж болно. 1:1 буюу ижил хэмжээгээр, мөн цагаан будаагаа илүү их, өнгөт будаагаа бага хийж ч болно. Олон өнгөт будааны холимог учраас тод өнгөтэй, үзэмжтэй сайхан будаа болдог. Овъёос нь бага зэрэг зажлууртай болж болно, бүхэл үр учраас эрүүл мэндэд тустай шүү. 

Сүүлийн зураг дээр цагаан будаа, өнгөт будааг тэнцүү 1:1 харьцаагаар хольж агшаасан.

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Харбин муж (Харбин муж нь эрүүл амттай будаагаараа алдартай. Жил бүр будааны уралдаанд тэргүүлдэг гэнэ)

Хэмжээ: 500гр

99 төрлийн ашигтай бактертай тарагны хуурай хөрөнгө

Хэрэглэх заавар: 1гр пакет тарагны хөрөнгийг 200-1000 мл бүлээн сүүнд хийж хутгаад дулаан газар тавьж 8-10 цаг бүрнэ. Автомат тараг бүрэгчинд ижил аргаар бэлтгэнэ. Бүрсэн таргаа хөргөгчинд 2-4 цаг байлгаж биежүүлнэ эсвэл шууд хэрэглэж болно.

Анхаарах зүйлс:

1. Тараг сайн бүрэлдэхгүй байх нь дулааны хэмээс шалтгаалж болно. 8-12 цагийн дараа бүрэлдээгүй байвал үргэлжлүүлж байлгаарай.

2. Тараг нь ямар нэг нэмэлт амт, чихэргүй ба өөрийн амталгаагаар нэмэх боломжтой.

3. 1гр пакеттай хөрөнгийг задалсан бол даруйд нь хэрэглэнэ үү.

Нийт жин: 10гр (1гр х 10 пакет)

Ашигтай бактерийн хэмжээ ≥ 1 billion CFU/g

Үйлдвэрлэсэн хугацааг уутны дээрээс харна уу.

Хадгалах хугацаа: 18 сар

Хуурай, сэрүүн газарт эсвэл хөргөгчинд хадгална.

Үйлдвэрлэгч: Qingdao Kaimaisen Food Technology Co., Ltd., Qingdao City, Shandong Province

Тарагны хөрөнгө ашиглах талаар түгээмэл асуултууд:
1. Ямар сүүнд хийх вэ?
Үйлдвэрийн ариутгасан савтай сүүнд хамгийн сайн бүрэлддэг. Хөдөөний задгай сүүнд сайн бүрэлдэхгүй байгаа. Ариутгаагүй, ашигтай ашиггүй олон бичил биет агуулж байдагтай холбоотой гэж бодож байгаа. Хэрэглэгч өөрөө олон төрлийн сүүгээр хийж туршиж үзэх нь нээлттэй.
2. Гаргасан тарагнаасаа дахиж хөрөнгө болгож бүрж болох уу? 
Сайн бүрэлдэж өгдөггүй. Хэрэглэгч өөрөө үүнийг туршиж үзэх нь нээлттэй.
3. Сүүгээ хэр их халаах вэ?

Ойролцоогоор 45C хэмд хөрөнгөө хийнэ. Сүүгээ хөөрүүлж халаасан бол дээрх хэм болтол хөргөнө. Хэмжих хамгийн хялбар арга нь хурууны үзүүрээ дүрэхэд үл ялиг халуун бүлээн байхад болдог.

Найрлага: Erythritol, skim milk powder, Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium animalis (B94, B86, 887,875, 849, B22), Bifidobacterium breve (M-16V, MT905, MT925, MT935, MT955 , MT965), Lactobacillus paracasei (X11 ADP1 X301 AP6, Lactobacillus isleti (263, 203, 223, 233, 253, 243), Bifidobacterium lactis (HN019, CECT8145, LBC25, XV602, LBC26, XV601, LBC29, XV603, LBC31, XV604, LBC33. XV605), Swiss milk Bacillus (R0052, 220, 221, 222, 223, Z25) 2. Lactobacillus rhamnosus (HN001, R0011, 020, BR350, L-6, 201, BR340, L-7, 224, BR320, L-8, 262, BR230, L-9, 274. BR351, L-5, 257), Bifidobacterium longum (R0175, CO2, C025, C011, C26, C74), Lactobacillus plantarum (R1012, 6595, TWK10, TE42. 9025, ZM4 , TE32, 8847, ZM10, TE22, 8547, ZM52, TE52 8036. ZM70, TE62, 7575, ZM65)

3 төрлийн цэцэгсийн цай: Сарнай, удвал, цэнхэр эрвээхэй + Гоёмсог шилэн сав, бэлэгний ууттай

🌹САРНАЙ ЦЭЦГИЙН ЦАЙ:

Витамин А, С, В3, D агуулна.

Сарын тэмдгийн үед өвдөлтийг багасгаж, стресс, ядаргааг бууруулах нөлөөтэй.

Антиоксидант буюу үрэвслийн эсрэг мөн детокс үйлчилгээтэй.

Халуун усанд хандлан ууна. Бусад цай, жимстэй хольж өөрийн амталгаанд тааруулан хэрэглээрэй.

Нэршил: Pink Rosa Damascena

Цэвэр жин: 25гр

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Шаньдун муж

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2023 он 10 сар

🌼УДВАЛ ЦЭЦГИЙН ЦАЙ:

Калигаар баялаг тул зүрх, бөөрөнд нэн тустай.

Төмөр дутагдлыг нөхөх үйлчилгээтэй.

Даралтыг хэвийн хэмжээнд барихад тусална.

Шарталтыг арилгана. Цусан дахь спиртийг задалж гадагшуулах нөлөөтэй. Шарталтын үед удвал цэцгийн цай ууж үзээрэй.

Нэршил: Chrysanthemum

Цэвэр жин: 20гр

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Аньхуй муж

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2024 он 3 сар

🪻ЦЭНХЭР ЭРВЭЭХЭЙ ЦЭЦГИЙН ЦАЙ:

Антиоксидантаар маш баялаг учраас үрэвслийн эсрэг мөн детокс үйлчилгээтэй.

Холестеринийг бууруулж, зүрх судасны өвчлөлөөс сэргийлнэ

Цусан дахь сахарын хэмжээг барихад тустай

Өвөрмөц сайхан тод цэнхэр өнгөтэй тул хүнсний будагны оронд хүнсэнд, коктейль, төрөл бүрийн уух зүйлд өнгө оруулахад хэрэглэнэ.

Нэршил: Blue butterfly pea

Цэвэр жин: 15гр

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Юньнань муж

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2024 он 1 сар

---

Хулсан тагтай шилэн сав: 200мл - Төрөл бүрээр дахин ашиглах боломжтой, гоёмсог шил

Савласан: Цомхон эко дэлгүүр

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Нарны гэрэл тусахгүй, хуурай сэрүүн газар хадгална.

Хатаасан бүхэл улаан чавга:

Төмрийн агууламж өндөртэй тул цус багадалтаас сэргийлнэ.

Витамин С-гээр баялаг тул дархлаа дэмжинэ.

Арьсны уян хатан чанарыг сайжруулан, өнгийг сэргээх нөлөөтэй.

Гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулах эслэгээр баялаг.

Зөөлөн, чихэрлэг амттай. Халуун усанд дэвтээгээд усаа уугаад, жимсийг иднэ. Бусад цай, жимстэй хольж өөрийн амталгаанд тааруулан хэрэглээрэй.

АНХААРАХ ЗҮЙЛ: Эслэгийн хэмжээ өндөр тул өдөрт 5-8ш идэхэд болно. Эслэгийг гэдэс дотор боловсруулах хугацаа хэрэгтэй.

Биеийн тамир тэнхээ дэмжих, хоол шингээлт сайжруулах хятадын уламжлалт улаан чавганы цай бэлтгэх арга

Орц: Бүхэл улаан чавга 6ш, улаан үзэм 1 а.х, цагаан гаа өөрийн амталгаагаар 2-4 хэрчим, бор бурам (өөрийн амталгаагаар)Улаан чавгаа усаар угааж 10мин орчим дэвтээнэ. Голоор нь хэрчиж, ясыг нь салгана. Улаан үзэм, цагаан гаатай хамт 4 аяга усанд хийж нэг буцалгаад галаа багасгаж зөөлөн гал дээр 10мин идээшүүлнэ. Бурмаа хийж уусгаад уугаарай Улаан чавга, үзмээ идэж болно.

Нэршил: jujube

Цэвэр жин: 200гр

Найрлага: 100% улаан чавга (ястай)

Савласан: Цомхон эко дэлгүүр

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Шинжаан Уйгар

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2024 он 1 сар

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Нарны гэрэл тусахгүй, хуурай сэрүүн газар хадгална.

Жин хасах мөн өдрийн турш биеийг сэргээж, эрч хүчээр сэлбэх цайны жор:
🍋Нимбэг 1-2 хэрчим
🌿Гааны навч 3-4 ширхэг
Тасалгааны хэмтэй усанд хийгээд хэсэг байлгаж хандлаад ууна. Зөгийн бал нэмж болно, мөн мөстэй хүйтэн ундаа болгож ууж болно 🥤
Энэхүү ундаа нь дотор өөх хайлуулж эрүүл аргаар жин хасахад тустай. Уг цайны бас нэг давуу тал нь амны хөндийн ариун цэврийг сахихад тусалж, цангааг хурдан тайлж, сэрүүн таатай сайхан мэдрэмж төрүүлнэ.

Гааны навчин дахь эфирийн тос нь хоол боловсруулах үйл ажиллагааг дэмжинэ.

Сэнгэнэсэн үнэр нь цатгалан мэдрэмж төрүүлж байгалийн гаралтай хоолны дуршил бууруулагч болж өгдөг.

Гаа нь амны хөндийн ариун цэвэрт тустай.

Хатаасан навч нь бутарсан байж болох ба жижиг хэсгүүдийг залгихад биед сөрөг нөлөөгүй, заавал нарийн шүүх шаардлагагүй.

Багцад: гааны навч, хатаасан нимбэг

Савласан: Цомхон эко дэлгүүр

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Нарны гэрэл тусахгүй, хуурай сэрүүн

газар хадгална.

Хатаасан гааны навч:

Гааны навчин дахь эфирийн тос нь хоол боловсруулах үйл ажиллагааг дэмжинэ.

Сэнгэнэсэн үнэр нь цатгалан мэдрэмж төрүүлж байгалийн гаралтай хоолны дуршил бууруулагч болж өгдөг.

Гаа нь амны хөндийн ариун цэвэрт тустай.

Хатаасан навч нь бутарсан байж болох ба жижиг хэсгүүдийг залгихад биед сөрөг нөлөөгүй, заавал нарийн шүүх шаардлагагүй.

Нэршил: mint leaf

Цэвэр жин: 20гр

Найрлага: 100% гааны навч

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Аньхуй муж

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2023 он 11 сар

Савласан: Цомхон эко дэлгүүр

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Нарны гэрэл тусахгүй, хуурай сэрүүн

газар хадгална.

Жин хасах мөн өдрийн турш биеийг сэргээж, эрч хүчээр сэлбэх цайны жор:
🍋Нимбэг 1-2 хэрчим
🌿Гааны навч 3-4 ширхэг
Тасалгааны хэмтэй усанд хийгээд хэсэг байлгаж хандлаад ууна. Зөгийн бал нэмж болно, мөн мөстэй хүйтэн ундаа болгож ууж болно 🥤
Энэхүү ундаа нь дотор өөх хайлуулж эрүүл аргаар жин хасахад тустай. Уг цайны бас нэг давуу тал нь амны хөндийн ариун цэврийг сахихад тусалж, цангааг хурдан тайлж, сэрүүн таатай сайхан мэдрэмж төрүүлнэ.

Хатаасан нимбэг жимс:

Витамин С-гээр баялаг тул дархлаа дэмжинэ, арьс үсний гоо сайханд тустай.

Антиоксидант буюу үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлнэ. Төмрийн шимэгдэлтийг нэмэгдүүлнэ.

Цитрусын төрлийн жимснээс харшилтай бол хэрэглэхийг хориглоно.

Исгэлэн амттай. Халуун, хүйтэн усанд алинд ч хандлан ууж болно. Дангаар нь усанд хийж эсвэл ургамлын цайн дээр нэмж исгэлэн сэргэг амт оруулан уухад нэн таатай.

Нэршил: lemon

Цэвэр жин: 50гр

Найрлага: 100% нимбэг жимс

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Сычуань муж

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2024 он 3 сар

Савласан: Цомхон эко дэлгүүр

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Нарны гэрэл тусахгүй, хуурай сэрүүн

газар хадгална.

Цагаан гаа нь эрүүл мэндэд нэн тустай, уламжлалт анагаах ухаанд өргөн хэрэглэдэг ургамал юм: 

1. Өвчин намдаана. Толгой хүчтэй өвдөх, таллаж өвдөх мөн эмэгтэйчүүдийн сарын тэмдгийн үед өвдөлтийг багасгана.

2. Үрэвслийг эмчилнэ. Бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй.

3. Ходоод гэдэсний өвчлөлийг намдаана.

4. Ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэхэд, мөн ханиад хүрсэн, ханиалга ихтэй үед хандалж уух нь түргэн эдгэхэд тустай.

5. Тархины эд эсийг сэргээнэ, ой санамжийг сайжруулж мартах өвчнөөс сэргийлнэ.

6. Жирэмсний үеийн хордлого, дотор эвгүйрхэхийг зогсоох, хоолны дуршлыг сэргээх үйлчилгээтэй.

7. Далайн өвчин буюу унаа машин, онгоцонд бөөлжиж дотор муухайрахыг зогсооно.

8. Цагаан гаан дахь gingerol гэх бодис нь хавдрын эсрэг сайн нөлөөтэйг судалгаагаар баталсан.

Цагаан гааг шинэ болон хатаасан аль ч байдлаар хоол, цайндаа хийж хэрэглэх боломжтой. Хатаасан цагаан гааг цайтай хандалж уувал дархлааг дэмжиж, халууныг хөөж, тархи толгойг сэргээдэг.

Шөлтэй хоолонд 1-3ш хэрчим хийж буцалгана. Ямар ч төрлийн цайн дээр  нэмэлтээр аягандаа 1-2ш хэрчим хийгээд хандалж ууж болно. Жирэмсний хордлогын үед өглөөд 300мл усанд 5-8ш хэрчим хийж буцалгаад, хөртөл нь хандлаад ууна.

Нэршил: ginger root

Цэвэр жин: 30гр

Найрлага: 100% чихэр өвсний хатаасан үндэс

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Аньхуй муж

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2024 он 3 сар

Савласан: Цомхон эко дэлгүүр

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Нарны гэрэл тусахгүй, хуурай сэрүүн газар хадгална.

Хатаасан жүрж жимс: 

Витамин С-гээр баялаг тул дархлаа дэмжинэ.

Антиоксидант буюу үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Бие дэх коллагений нийлэгжилтийг нэмэгдүүлдэг тул арьс, үс, үе мөч, булчингийн үйл ажиллагаанд тустай.

Цитрусын төрлийн жимснээс харшилтай бол хэрэглэхийг хориглоно.

Зөөлөн, чихэрлэг амттай. Халуун, хүйтэн усанд алинд ч хандлан ууж болно. Бусад цай, жимстэй хольж өөрийн амталгаанд тааруулан хэрэглээрэй.

Нэршил: orange

Цэвэр жин: 50гр

Найрлага: 100% жүрж жимс

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2024 он 3 сар

Савласан: Цомхон эко дэлгүүр

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Нарны гэрэл тусахгүй, хуурай сэрүүн

газар хадгална.

Хатаасан лайм жимс: 

Витамин С-гээр баялаг тул дархлаа дэмжинэ, арьс үсний гоо сайханд тустай.

Антиоксидант буюу үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлнэ. Төмрийн шимэгдэлтийг нэмэгдүүлнэ.

Цитрусын төрлийн жимснээс харшилтай бол хэрэглэхийг хориглоно.

Исгэлэн амттай. Халуун, хүйтэн усанд алинд ч хандлан ууж болно. Дангаар нь усанд хийж эсвэл ургамлын цайн дээр нэмж исгэлэн сэргэг амт оруулан уухад нэн таатай.

Нэршил: lime

Цэвэр жин: 40гр

Найрлага: 100% лайм жимс

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Жэжян муж

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2023 он 10 сар

Савласан: Цомхон эко дэлгүүр

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Нарны гэрэл тусахгүй, хуурай сэрүүн

газар хадгална.

Хатаасан улаан үзэм:

Антиоксидант буюу үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Витамин А, B1, B2, С, кальци, төмөр, фосфор агуулдаг тул арьс, үс, нүдний эрүүл мэндэд тустай.

Элэгний өвчлөлөөс сэргийлэх нөлөөтэй.

Гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулах эслэгээр баялаг.

Зөөлөн, үл мэдэг чихэрлэг амттай. Халуун усанд дэвтээгээд усаа уугаад, жимсийг иднэ. Бусад цай, жимстэй хольж өөрийн амталгаанд тааруулан хэрэглээрэй. Мөн шөлтэй хоолонд хийж амталж болно.

Нэршил: goji berry

Цэвэр жин: 45гр

Найрлага: 100% улаан үзэм жимс

Савласан: Цомхон эко дэлгүүр

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Ниншя муж

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2023 он 10 сар

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Нарны гэрэл тусахгүй, хуурай сэрүүн газар хадгална.

Хатаасан ялам жимс: 

Цусан дахь сахарын хэмжээг багасгах үйлчилгээтэй. 

Бодисын солилцоог нэмэгдүүлж, ходоод, бүдүүн гэдэсний үйл ажиллагаа сайжруулан өтгөн хаталтаас сэргийлнэ. 

Яламын модноос жимс болон навч аль алийг нь хүнсэнд хэрэглэдэг. Яламыг жимс чигээр нь хадгалахад тун хэцүү, зөвхөн хатааж эсвэл хөлдөөж хадгална.

Зөөлөн, маш бага чихэрлэг амттай. Халуун усанд дэвтээгээд усаа уугаад, жимсийг иднэ. Бусад цай, жимстэй хольж өөрийн амталгаанд тааруулан хэрэглээрэй.

Нэршил: mulberry

Цэвэр жин: 35гр

Найрлага: 100% ялам жимс

Савласан: Цомхон эко дэлгүүр

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Шинжаан Уйгар

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2023 он 11 сар

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Нарны гэрэл тусахгүй, хуурай сэрүүн газар хадгална.

Хатаасан лаванда цэцэг:

Антиоксидант буюу үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Найрлаган дахь эфирийн тос нь хоол шингээлтийг сайжруулах нөлөөтэй.

Нойргүйдэл, стресс бууруулах, толгойн өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй.

Хатаасан нимбэгтэй уухад сайн хосолдог.

Халуун буцалсан усанд хадлан ууна. 

Нэршил: lavender

Цэвэр жин: 10гр

Савласан: Цомхон эко дэлгүүр

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Шинжаан Уйгар

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2023 он 10 сар

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Нарны гэрэл тусахгүй, хуурай сэрүүн газар хадгална.

Хатаасан улаан чавга:

Төмрийн агууламж өндөртэй тул цус багадалтаас сэргийлнэ.

Витамин С-гээр баялаг тул дархлаа дэмжинэ.

Арьсны уян хатан чанарыг сайжруулан, өнгийг сэргээх нөлөөтэй.

Гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулах эслэгээр баялаг.

Зөөлөн, чихэрлэг амттай. Халуун усанд дэвтээгээд усаа уугаад, жимсийг иднэ. Бусад цай, жимстэй хольж өөрийн амталгаанд тааруулан хэрэглээрэй.

АНХААРАХ ЗҮЙЛ: Эслэгийн хэмжээ өндөр тул өдөрт 5-8ш идэхэд болно. Эслэгийг гэдэс дотор боловсруулах хугацаа хэрэгтэй.

Улаан чавганы шүүсийг бэлдэхэд усны хэм +80С-аас ихгүй байна. Улаан чавганд агуулагдах витамин С хэт өндөр хэмд чанараа алддаг тул буцалсан усыг хөргөж хийх хэрэгтэй.

Нэршил: jujube

Цэвэр жин: 50гр

Найрлага: 100% улаан чавга

Савласан: Цомхон эко дэлгүүр

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Шинжаан Уйгар

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2023 он 10 сар

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Нарны гэрэл тусахгүй, хуурай сэрүүн газар хадгална.

Хатаасан сарнайн цай:

Витамин А, С, В3, D агуулна.

Сарын тэмдгийн үед өвдөлтийг багасгаж, стресс, ядаргааг бууруулах нөлөөтэй.

Антиоксидант буюу үрэвслийн эсрэг мөн детокс үйлчилгээтэй.

Халуун усанд хандлан ууна. Бусад цай, жимстэй хольж өөрийн амталгаанд тааруулан хэрэглээрэй.

Нэршил: Pink Rosa Damascena

Цэвэр жин: 25гр

Савласан: Цомхон эко дэлгүүр

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Шаньдун муж

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2023 он 10 сар

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Нарны гэрэл тусахгүй, хуурай сэрүүн газар хадгална.

Хатаасан маракуйя жимс:

Витамин А ба С-гээр баялаг тул дархлаа дэмжинэ, арьс үс, нүдний эрүүл мэндэд тустай.

Антиоксидант буюу үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулах эслэгээр баялаг.

Исгэлэн, чихэрлэг амттай. Усанд уусгаж ууна. Бусад цай, жимстэй хольж өөрийн амталгаанд тааруулан хэрэглээрэй.

Нэршил: passion fruit

Цэвэр жин: 35гр

Найрлага: Маракуйя жимс, сахар, эрдэнэшишийн цардуул, лимоны хүчил, β-каротин (натурал будаг)

Савласан: Цомхон эко дэлгүүр

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Фужянь муж

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2023 он 11 сар

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Нарны гэрэл тусахгүй, хуурай сэрүүн газар хадгална.

🌿Чихэр өвсний ач тус:
- Ханиалга дарж, цэр ховхолно
- Уушги цэвэрлэх, цээжний өвдөлт намдаахад тустай. Сүрьеэ, мэнгэр ханиалгын зэргийн үед хэрэглэнэ.
- Үрэвсэл намдаах, харшил эсэргүүцэх үйлчилгээтэй.
- Элэгний бүх төрлийн өвчлөлд тустай.
- Эмийн хордлого тайлах, шарх эдгээхэд хэрэглэнэ.

Бидний чихэр өвс гэж нэрлэж заншсан бүтээгдэхүүн нь Урал чихэр өвс гэх ургамлын үндэс нь бөгөөд Азийн олон улсын уламжлалт анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Найрлагандаа тритерпент сапонин буюу глицириззиний хүчил, флавонойдууд,  гликозидтой төстэй бодисыг ихээр агуулдаг.

ЧИХЭР ӨВСНИЙ ХАНД БЭЛТГЭХ:

300мл усанд 5гр чихэр өвс хийж буцалсан даруйд галаа багасгаж зөөлөн гал дээр 8-10 минут буцалгаж идээшүүлнэ. Бэлтгэсэн хандаа халуун бүлээнээр нь 3-5 хоног ууна.

Манай бүтээгдэхүүн 25гр буюу 5 хоног уух тун болно.
АНХААРАХ ЗҮЙЛ: Жирэмсэн болон хөхүүл ээжүүд, 15-с доош насны хүүхдүүд, цусны даралт өндөр, ургамалд хэт мэдрэг ба төрөл бүрийн ургамлын харшилтай хүмүүс болгоомжтой хэрэглэнэ үү.

Нэршил: licorice root

Цэвэр жин: 25гр

Найрлага: 100% чихэр өвсний хатаасан үндэс

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Ниншя муж

Үйлдвэрлэсэн огноо: 2024 он 3 сар

Савласан: Цомхон эко дэлгүүр

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Нарны гэрэл тусахгүй, хуурай сэрүүн газар хадгална.

Хясааны нунтаг гэж юу вэ?🐚 Хясааны нунтаг нь хясааны ясыг өндөр хэмд шатааж гаргаж авсан химийн бодисгүй, органик цэвэрлэгч бодис юм.  Хясааны нунтаг маш шүлтлэг буюу pH 12 түвшинд хүрдэг тул жимс, ногооны гадаргуу дахь элдэв бохирдол, хортон устгах бодис, бордоог задалж цэвэрлэж, олон төрлийн өвчин үүсгэгч нян, хөгцийг устгадаг.

Дэвтээх хугацаа: 
🥬Навчит ногоо 10-15мин
🍎Алим, жимс 20-30мин
🥜Хатаасан жимс, самар 5-10мин
🍚Будаа 8-10сек
🍴Хоолны хэрэгсэл, хүүхдийн тоглоом ариутгах 10мин

Зарим алим нүдээр харахад л хэт их лаван бүрхүүлтэй байдаг шүү дээ. Тийм алимыг 2 дахин угаах шаардлагатай. Дэвтээсний дараа гадаргууг нь сайтар үрж угаагаад хальстай нь идэж болно. Мөн ногоо, жимсээ дэвтээхдээ усанд хөвүүлэхгүйгээр сайн булхаж дэвтээгээрэй. Бүх төрлийн будааг хясааны нунтагтай усаар 10 сек орчим угаагаад цэвэр усаар зайлж хоолондоо хэрэглэнэ. Будаанд тариалангийн явцад хэрэглэсэн хортон устгагч бодис шингэсэн байдаг. Мөн хоолны хэрэгсэл, аяга таваг, усны сав, хүүхдийн угж, тоглоом (хуванцар биш) зэрэг зүйлсийг ариутгахад ашиглана.

Хясааны нунтгийг 2 литр тутамд тал цайны халбага хийхээр тооцож бүлээн усанд найруулна.
Уусмал нь шүлтлэг тул хэрэглэх саваа зөв сонгох хэрэгтэй: Шилэн сав хамгийн тохиромжтой, мөн шаазан сав, чанартай ган савнууд болно. Харин хуванцар сав шүлтлэг усанд дэвтэж өнгө нь хувирдаг тул хэрэглэж болохгүй ❌

Хэмжээ: 90гр 

Made in Japan

Япон улсын Аомори муж далайн хясаа олдворлолтоороо тэргүүлдэг бөгөөд орон нутгийнхны хүнсэнд хэрэглэсэн хясаанаас үлдэх ясыг +1100С хэмд шатааж боловсруулан хясааны нунтаг гаргаж авдаг байна.

Дээд сортын, амжилттай соёололт 94%-иас дээш шар буурцаг. Буурцагны сүүнд мөн тохиромжтой.

Шар буурцаг нь нэг наст, шошны төрлийн ургамал бөгөөд найрлагандаа их хэмжээний амин хүчил агуулах тул уургийн сайн эх үүсвэр болдог. Мөн төмөр, кальци болон бусад эрдэс бодис, өөх тос зэрэг эрүүл мэндэд тустай элементүүд агуулна.

Цагаан хоолтой хүмүүсийн уургийн хэрэгцээг нөхөхөд хамгийн хэрэгтэй байдаг.

Хадгалах хугацаа: 12 сар

Чийггүй, хуурай, сэрүүн газарт хадгална.

100гр бүтээгдэхүүнд: уураг 33.5гр, өөх тос 15.7гр, нүүрс ус 36.1гр

Үйлдвэрлэсэн: БНХАУ, Харбин хот

100% натурал ногооны нунтаг

Бууз банш, хэрчсэн гурил, амттан, нарийн боовонд өнгө оруулахад ашиглана.

Бууцай - ногоон

Амтат төмс - нил ягаан

Хулуу - шар

Хүрэн манжин - улаан

4 өнгө хамтдаа сэт. Тус бүр 100гр

Ногооны нунтгаар гуриланд өнгө оруулахдаа:
1. Хэр хэмжээтэй хийснээс хамаарч өнгө нь тод, бүдэг гарах ба тод өнгөтэй тусмаа бага орно шүү. Тэгэхээр усаа хийхээсээ өмнө гурил дээрээ бага багаар хийж хутгаж үзээд өнгөө тааруулаарай. Усаа хийгээд зуурахаар өнгө нь илүү тодорч гарна 🥟
2. Ногооны нунтаг нь ус нэлээн шингээж авдаг тул гурил зуурахдаа усаа арай их хийж хатуу зөөлөнг тааруулах хэрэгтэй. Яг хийдэг хэмжээгээрээ ус хийвэл гурил хатуу талдаа болно. За тэгээд гурил болгоны ааш аяг өөр тул тодорхой харьцаа, хэмжээ хэлэх хэцүүг манайхан мэдэж байгаа байх аа. Ер нь л ус нэмнэ гэсэн үг💦
3. Амтат төмсний нунтаг нь чихэрлэг тул хэтэрхий их хийвэл гурилны амтанд чихэрлэг амт нэмэгдэнэ. Хоолны гурил, бууз банш хийхдээ анхаарахад болно. Угийн ч тод өнгөтэй болохоор бага ордог. Нарийн боов, амттанд хийх бол санаа зовох хэрэггүй гэсэн үг 🍰

Өөрийн гараар эрүүл, амттай хиам зайдас хийх боломжтой боллоо!

Зайдасны хялбар жор:

-         3 кг машиндсан мах (20% өөх)

-         1 аяга ус эсвэл цагаан дарс

-         3 том халбага ганга, розмари (thyme, rosemary)

-         1 том халбага нунтаг кориандер (coriander)

-         1 том халбага нунтаг гоньд

-         Бага зэрэг халуун амттай болгох бол 1 том халбага халуун чинжүүний нунтаг

-         20гр давс

-         1 том халбага нунтаг хар перец

-         Сонгино, саримс мөн нэмж болно

Өөрийн гараар эрүүл, амттай хиам зайдас хийх боломжтой боллоо!

Иж бүрдэлд: гахайн өлөн, зориулалтын шахагч (олон дахин ашиглана), даавуун утас

Гэрийн зайдас хийх арга

Зөвлөгөө: Өөрийн хүссэн махаар, мөн мах хольж хийж болно. Нийт махны жингийн 20% нь өөх байвал хамгийн тохиромжтой байдаг. Хамгийн ихдээ 50% өөх хийнэ. Сайн барьцалдуулахын тулд желатин нэмж хийж болно. Ерөнхийдөө махан орцны жингийн 2%-иар тооцож давс, амтлагч хийнэ.

1.      Өлөнгөө бүлээн усанд 30мин дэвтээж зөөлрүүлнэ. Өлөн дотроо ус хийж зайлна.

2.      Махаа бага зэрэг гэсгээж машиндахад бэлэн болгож жижиглэнэ.

3.      Жижиглэсэн махан дээрээ давс, амтлагчаа хийж хутгаад машиндаж болно. Эсвэл машиндаж дуусаад нэмсэн ч болно.

4.      Машиндсан махаа сайтар хутгаж холино. Нухаш шиг болох ёстой. Аргуу байвал аяга ус, цагаан дарс нэмж болно. Амтыг нь шалгахын тулд багахан хэсгийг хуурч болгоод амсаж үзээрэй.

5.      Өлөнгөө шахагчны хошуунд бүгдийг нь углаад бэлэн болгоно. Хошууг нь бага зэрэг тосолвол хялбар байдаг.

6.      Өлөнгийн эхлэлд нь 10см орчим зай үлдээж махаа шахагчаар шахаж эхэлнэ. Зайдас шахах үед 2 хүн хийвэл илүү хурдан байдаг шүү. Нэг нь махаа шахна, нөгөө нь зайдсаа тосч барина.

7.      Өлөнгөө таслалгүй уртаар нь бүх махаа дуустал нь шахна. Цоорхой байвал бултайж гарсан махыг нь шахаж оруулаад тасралтгүй шахаад байна. Хэтэрхий их чихэж болохгүй. Жигд шахаж чадахгүй байвал дуусгаад жигдэлж болно шүү.

8.      Шахаж дуусаад зайдсаа өөрийн хүссэн хэмжээгээр хувааж эргүүлнэ. Үргэлжилсэн урт чигээр нь ч байлгаж болно.

9.      Хийтэй хэсгүүд бомбойсон байвал чигчлүүрээр зөөлөн хатгаад хийг нь гаргаарай.

10.  Хувааж дууссан зайдсаа эхлэл төгсгөлийг нь зангидаж тавина.

11.  Зайдсаа хөргөгчинд дор хаяж 4 цаг, болвол хонуулж сэврээнэ. Ингэснээр бүрхүүл нь хатуурч амархан хагарахгүй болж хэлбэр нь тогтоно. Сэврээх явцдаа 1 удаа эргүүлж тавиарай. 

12.  Ингээд зайдас бэлэн боллоо. Та өөрийн гараар хийсэн эрүүл, амттай зайдсаа хүссэн аргаараа боловсруулж амтарсан зооглоорой! Зайдсаа хөлдөөж хадгалж болно.

Зайдасны хялбар жор:

-         3 кг машиндсан мах (20% өөх)

-         1 аяга ус эсвэл цагаан дарс

-         3 том халбага ганга, розмари (thyme, rosemary)

-         1 том халбага нунтаг кориандер (coriander)

-         1 том халбага нунтаг гоньд

-         Бага зэрэг халуун амттай болгох бол 1 том халбага халуун чинжүүний нунтаг

-         20гр давс

-         1 том халбага нунтаг хар перец

-         Сонгино, саримс мөн нэмж болно

Тахианы махан зайдасны жор:

- 2.5кг тахианы ясгүй мах (хальстай нь хамт хийнэ, хальсан дахь өөх нь зайдасны амтыг сайхан болгоно)

- 2 том халбага давс - 2 жижиг халбага нунтаг хар перец - 2 жижиг халбага ганга (thyme, тимьян) - 1 жижиг халбага нунтаг цагаан гаа - 1 жижиг халбага нунтаг халуун чинжүү, эсвэл халуун чинжүүнд дургүй бол паприка буюу амтат чинжүүний нунтаг - 1 аяга тахианы шөл (шулсан яснаасаа гаргаж болно) - Сонгино, саримс, бусад дуртай амтлагчаа өөрийн амталгаагаар нэмж болно Хийх арга: Эхлээд тахианы махаа машиндаж бэлдэнэ. Бүх амтлагч орцуудаа тахианы шөлөндөө хийж сайтар хутгана. Машиндсан махан дээрээ шөлөө хийгээд гараар хутгана. Махны машины хамгийн нарийн шүүрээр нь дахиж машиндана. Өлөндөө бэлэн болсон махаа шахаж хийнэ. Бусад ерөнхий зүйлс нь дээрх заавартай адил тул дагаад хийгээрэй

Энэхүү гэрийн нөхцөлд ногоо, жимс, мах хатаах машин нь авсаархан бөгөөд ажиллах зарчим энгийн, хэрэглэхэд хялбар. Жимс, ногоог чанарыг нь алдагдуулахгүйгээр удаан хадгалах хамгийн сайн арга бол хатааж бэлтгэх юм. Хөлдөөсөн хүнсний ногоог дээд тал нь 6-8 сар орчим хадгалдаг бол хатаасан ногоог хоёр жил ч хадгалах боломжтой бөгөөд амт чанар, өнгө үзэмж, үнэрээ алддаггүй давуу талтай байдаг. Зун, намар шинэ жимс ногоо элбэг байхад нөөцлөөд авбал тустай байдаг шүү дээ.

ЮУ ХАТААЖ БОЛОХ ВЭ: Бүх төрлийн жимс, хүнсний ногоо, эмийн ургамал, цайны бэлдэц, мах гм

Хатаах зарчим: Агаараар үлээж хатаадаг, ус хийх гм ямар ч нэмэлт ажиллагаа байхгүй. Тавиур дээр хатаах хүнсээ өрж тавиад хугацаа, температурыг тохируулаад ажиллуулна. Ажиллах гол зарчим нь халуун бүлээн агаараар үлээж хүнсэн дэх усыг ууршуулан хатаах юм. Иймд ажиллуулах үед сэнсний дуу гарах болно.

АНХААРАХ ЗҮЙЛС:

1. Хатаах хүнсээ аль болох нимгэн хэрчиж хийвэл хатах хугацаа богино байна.
2. Ус ихтэй жимс, ногоо тэр хэрээрээ илүү удаан хатна. Иймд төрөл бүрийн ногоо жимс хольж хатаах бол хатах хугацаа харилцан адилгүй байхыг анхаарна уу.
3. Чихэрлэг зөөлөн жимс хатаахад тавиуртаа наалдах гээд байдаг тул хүнсний цаас гм дэвсэж болно. Жнь: гадил, манго зэрэг
4. Хатаагчийг нэг удаад дээд тал нь 48цаг ажиллуулж болох ба хэсэг амраагаад дахин ашиглана уу.
5. Энэхүү машин нь ахуйн зориулалттай тул үйлдвэрлэлд тохиромжгүй.

АШИГЛАХААС ӨМНӨ: Шинэ хатаагчийг хэрэглэхээс өмнө тавиуруудыг савантай усаар угааж хатаана. Хатаагчинд ямар нэг зүйл хийлгүйгээр хоосон тавиуртай нь 30мин ажиллуулж үнэрийг арилгаарай.

Хүчин чадал: 220V, 160W

Ажиллах хугацаа: 48 цаг хүртэл

Дээд температур: 70C

Хайрцагтай хэмжээ: 265х261х206мм